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2007年06月29日（金）

豆腐みたらし団子

今日は子育てサークル《さくらんぼ》で、にこにこクッキングがありました。
昨日の今日だし…りょうも保育園お休みしてるし…どうしようか迷ったけど、前から申し込みしてあったので行くことにしました(^ー^)ノ

きょうのメニューは【豆腐みたらし団子】。
きちんと材料も軽量してテーブルごとに分けてくれてあり、みわchan＆みなchan・えりchan＆私に分かれてクッキングスタート
といっても、えりchanは遅刻してきたからヾ(-_-;)りょうとコネコネスタート♪〜(￣ε￣

DVC00171.jpg

しかし、コネコネするも材料通りではパサパサしててうまくまとまらない為、少しお水を足したりしていい感じになった所でえりchan登場…ぐはッ！(笑)
一緒に団子を丸めました
そして、まるめた団子を鍋に放り込み、浮き上がってきたらだんご完成
あとは団子を水で冷やし、タレにからめて出来上がりo(*＾▽＾*)o

今日は調理も順調に進み、結構簡単だったグー！
みわchanは団子ひっくり返してたけどね(*ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ

そして肝心の味の方ですが…それがと〜ってもお・い・し・い(・∀・)
簡単だし、材料も揃えやすいし、また家でも作ってみようと思いましたｏ(*・▽・)ノ”

材料２〜３人分
　　白玉粉…２００ｇ
　　絹ごし豆腐…２２０ｇ
　〔タレ〕
　　砂糖…大さじ６　
　　しょうゆ…大さじ２
　　水…大さじ６
　　片栗粉…小さじ２
�’魘綿瓦貌ι紊鯑�れ、よくこねる。
��丸めた団子を沸騰したお湯のなかへ落としていく。
�Ｃ鳥劼�浮き上がってきたら、すくって水で冷やす。
�た綉い鮴擇辰討燭譴砲�らめる。

今日は同じクラスのあーちゃんも保育園を休んでお母さんと来ていたので、団子作りに飽きたりょうはずっとあーちゃんと遊んでました(*＾▽＾*)

DVC00167.jpg

EDIT  |  15:37 |  子供  | TB(2)  | CM(0) | Top↑
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夏の帰省みやげにおすすめです！みたらし　

写真ほど、ハッキリした色は無く、ちょっとずれたりしちゃいますが、可愛いことに変わりはありませんでした。タレを包んであるので、上品に食べられるし、値段もそれなりに安く、ちょこっと友達の家に遊びに行く時、持参すると喜ばれそうです。美味しいですよ♪このかわいさ
2007/08/21(火) 12:03:28 | だんごを極める

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この、みたらし団子送れないの、と言う要望にお答えしまして出しちゃいました。はじめは、明日になると硬くなるので、遅れませんとお答えしてたんですが、冷凍技術が発達してここまで、出来るのかと思いました。私も食べてみてうまいじゃん。急速冷凍ってすげーなーって感じ
2007/09/09(日) 14:14:29 | だんごを極める
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